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大连到黄山旅游

大连到黄山旅游指南 Travel Guide 简介旅游季美食

黄山屹立在中国安徽省南部,原称黟山,因传说轩辕黄帝曾在此修身炼丹于唐天宝六年改名。 黄山不仅以奇伟俏丽、灵秀多姿著称于世,还是一座资源丰富、生态完整,具有重要科学和生态环境价值的国家级风景名胜区,属世界文化与自然双遗产,已被列入《世界遗产名录》。 其中又以自然景观为特色,以奇松、怪石、云海“三奇”名扬天下,再加上温泉又被称为“黄山四绝”。

最佳旅游季节

虽然游览黄山4月—11月为旺季,但冬天被游客称为是黄山最美的季节。黄山的冬季比较长,每年最早10月下旬左右就会飘雪了,12月至翌年2月为最旺雪期,也是冬游的最佳季节。

特产与小吃

特产:徽墨、砚台、茶叶、菊花、笋干、枇杷、山核桃、毛豆腐、臭豆腐、徽墨酥、豆干

小吃: 徽州丸子 果仁青瓜烙 徽式豆腐饺 乌鸡南瓜盅 臭桂鱼

黄山四季景色可餐春季(3~5月)观百花争奇斗艳,山鸟飞歌,处处都是一派生机勃勃、欣欣向荣的景象;夏季(6~8月)黄山奇松苍翠浓密,葱茏如华盖;云雾缭绕期间,一望无边,奇峰怪石和古松在云海之中若隐若现,如临仙境;隐现云海之中;瀑布一泻千里,响似奔雷,如拨瑟泉水叮咚,一派鼓乐之声,真乃避暑休闲胜地;秋(9~11月)观青松、苍石、红枫、黄菊让你流连往返;冬(12~2月)观冰雪之花及雾凇。冬季虽然游览黄山3月16日~11月15日为旺季,但冬天被游客称为是黄山最美的季节。12月至翌年2月为最旺雪期,也是冬游的最佳季节。

黄山炖鸽、清炖马蹄鳖、花菇田鸡、无为熏鸡、问政山笋等是徽菜中的经典名菜,而徽菜起源于歙县,是我国的八大菜系之一,距今已有近千年的历史,相传宋高宗赵构曾问徽味于学士汪藻,藻以梅圣俞诗答之:“沙地马蹄鳖,雪天牛尾狸”。高宗听后顿生食欲,立刻命厨师做来品尝,从此,徽菜就进入了御膳。徽菜以烹制山珍野味著称,讲究新鲜活嫩,擅长烧、炖、蒸、熘,重油,重色,重火功,强调色、香、味的统一。今日的徽菜,经过不断的挑选、改良和创新,已经成为美食餐桌上不可或缺的佳肴。

除了徽菜,黄山的风味小吃也非常有特色,臭鳜鱼、毛豆腐、蟹壳黄、苞芦松、绩溪菜糕等都极具代表性,早已风靡一方。