长沙是驰名中外的“历史古城”。早在3000多年以前的西周，即有“长沙”之名。楚之重镇、秦之名郡，悠久的历史使长沙成为首批中国历史文化名城。长沙是人文荟萃的“文化名城”。长沙具悠久的文明历史，有着灿烂的古代文化，境内古墓古迹遍布。悠久的历史留给长沙众多的名胜古迹，其中最著名的古迹有岳麓书院、马王堆、开福寺、天心阁等，有名的旅游景点有岳麓山、烈士公园、橘子洲等。

长沙的最佳旅游时间是秋季，这时到岳麓山看满山红叶是最美的，也是橘子洲观光的好时间。其实，长沙除盛夏气温较高以外，其余三季均适宜旅游。长沙的春天始于2月中旬以后，此时气候多变，游人宁可多穿点衣服，以防感冒。到5月下旬时夏天来临，长沙虽有火炉之称，但在山间即使三伏天也得盖被子睡觉。11月下旬进入冬季，平均气温在5℃左右，有时会下雪，这时候可以去山里看冰凌。

长沙特产：南北特的糕点、火宫店的臭豆腐、湘都酱板鸭、浏阳的菊花石、四大名绣之湘绣。长沙小吃：麻辣子鸡 三层套鸡 长沙麻仁香酥鸭 花菇无黄蛋 口蘑汤泡肚 发丝百页 腊味合蒸

长沙的最佳旅游时间是秋季，这时到岳麓山看满山红叶是最美的，也是橘子洲观光的好时间。

其实，长沙除盛夏气温较高以外，其余三季均适宜旅游。长沙的春天始于2月中旬以后，此时气候多变，游人宁可多穿点衣服，以防感冒。到5月下旬时夏天来临，长沙虽有火炉之称，但在山间即使三伏天也得盖被子睡觉。11月下旬进入冬季，平均气温在5℃左右，有时会下雪，这时候可以去山里看冰凌。

长沙人爱吃、会吃是出了名的。湖南长沙的主要美食自然是湘菜。湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。长沙是湘菜的中心，是全国闻名的美食之城。

长沙比较著名的风味湘菜主要有麻辣子鸡、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭、花菇无黄蛋、口蘑汤泡肚、剁椒鱼头、鱼虾合炒、柴房茶油鸡、芦鳝煮牛蛙、糖醋排骨、酱汁肘子、红烧桂鱼、老姜炒鸡、红烧猪脚、羊肉炖粉皮、干煎刁子鱼、尖椒脆肚、泡菜粉皮、油焖冬笋、板栗烧鸡、辣椒炒肉、小炒黄牛肉、大蒜腊牛肉、发丝牛百叶、东安子鸡、永州血鸭、酸辣鱿鱼、虎皮青椒、毛氏红烧肉、虎皮扣肉、寒菌烧肉、冬笋炒腊肉、口味牛蛙、豆豉辣椒蒸肉、粉蒸肉。

湖南十大湘菜馆：鸿基酒楼、西湖楼酒家、筷乐潇湘、华盛泰食府、金水湾食府、鹿回头酒楼、旺府酒店、南景饭店、九龙蛇城、尚德快餐饮。

长沙特色小吃：特色烧卖（马嗲嗲烧卖）、糖油粑粑、凉面、炸榴莲、臭豆腐、鸡爪、热卤、酸黄瓜、铁板香干、猪脚、拌面、炸香蕉、米粉等。

长沙的特产

长沙工艺、土特产品素负盛名，湘茶是闻名中外的名贵茶，味醇可口；湘绣是中国四大名绣之一，构图优美，绣艺精湛；湖南瓷器，历史悠久，被人赞为“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”，畅销国内外；益阳的松花皮蛋现已远销国外；此外，鸭绒制品、竹刻等都是比较有名的特产。

长沙的特产有：羽绒制品、石雕艺术品、浏阳红桎木、高桥银峰茶、毛尖茉莉花茶、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮、浏阳豆豉、浏阳黑山羊、长沙糕点、君山金龟、糯米粽子、话梅、乔饼、糖姜片、浏阳茴饼、麻辣子鸡、菊花石雕、浏阳烟花鞭炮、铜官陶器、湘绣、麻仁奶糖等。

长沙商业步行购物街

1、黄兴南路步行街—众生芸芸大路货：长沙市黄兴南路是一条百年老街，是最能代表“老长沙”生活气息的商业街，也是长沙“草根之魂”。这里是长沙人、外地人眼中的必拼之地。各大专卖店在街的两边林立，一家接一家，还有内外两街，“血拼”风雨无阻。大众品牌甚多，且品种齐全，基本都不还价，只是打折而已。这里是长沙人气最旺的购物街。老人孩子，没事也来这里晒太阳“晒”月亮，属于典型的为人民服务休闲场所。节假日还能看到许多扮相怪异的新型人类来此团购，COSPLAY族常在此一路招摇。

2、 解放中路、文艺路口路段：高额的店面费，2009年绝对比2008年还来得贵。但凡逛街的女人和陪同逛街的男人不可能没有去过这条街。总的来说，整条街的店面无论是从服装的品质、款式，装潢的格调来说都还能称得上有点水准，店主多半也是时尚达人，很具慧眼。这里的任何东西都会比一般地方的贵，一件Ｔ恤400多元，大衣动辄千元以上。出名的女人街，绝没有那种学生妹，20岁到30多岁之间的美女长期或不定期出没，这里没有周末的概念，美女大多都打扮精致，蹬着高跟鞋前来秀一番，拎着的小包里装着大把的卡。

3、文运街、长康路：百联、新世界都找不到的品牌，这里可能淘得到仿货，紧随国际潮流发布动向，且在2009年更加明显，更具规模。长沙市最集中的外单货集散地。公开宣称有正版外单货的不止一家。当然也有不少A货。大家眼睛睁大点，别把翻版做正版，买对了，你相当于花不到两折的价位买走百联的独有品牌；买不好，你就是花王府井的价位买金满地的货。稍微有点小钱，又讲点小牌子的人有事没事过来窜窜。女装男装都比较丰富，而且这里有很多家都可以淘到“大码货”。

4、文庙坪、南墙湾：2006年，这里的服装店以明显的压倒性优势战胜原本的土著文具店，文庙坪似乎一夜之间成了青年人的流行基地。各种有强烈风格的小店开在小巷里，夸张前卫的服饰挂在玻璃橱窗里，青春恣意张扬。各地新鲜热辣的时尚风潮曲折而神秘地汇入南门口旁这个破旧的老城区，然后以这个长约150米的老街为圆心，向整个长沙城辐射开。文庙坪入口的男装店较多，越深入越女人。这里可以买到潮人必备的街头look单品，如抽象logo的T恤、色彩鲜艳的板鞋、涂鸦风格的懒人拖鞋、日韩风格的背包、怪得很另类的衣裙。在文庙坪淘到的服装，与大商场比起来容易追上潮流步伐但又容易避免撞衫。来这里的多半是长沙本地人，特别以中学生居多，他们更多的喜好街头打扮，而这里的街头潮服应该是长沙最丰富的。

5、金满地：金满地是一个成熟的购物胜地，从先锋厅逛到北正街，几乎已经看不到空店铺，总是人来人往的在这个地底城穿梭。在这复杂的地底迷宫昏天暗地地淘上一天，久了，很憋气。还有，没有方向感的游客最好带个指南针，迷路是常有的事。你在电视上或者杂志上见到的名人着装，你绝对能在这里淘到翻版。且来源甚广，一说广州；二说外单，最多的当然是株洲，廉价是共性。以前这里来的学生特别多，现在虽然还是他们占主流，但是，如今也有很多时髦的年轻人喜欢来这里淘宝。

6、师大河西商业文明街、麓山南路：这里“80后”密集出没，有别样的青春生猛。在这里血拼的人，要么嫌口袋里钞票不够厚，要么嫌青春花也花不完。这条街专为学生群体服务，物价普遍实惠。有意思的是，许多开店的小老板就是在校学生，他们熟知潮流，并提供DIY服务，买了新的都可以PS一下，绝对P出天下无双。主流当然是大学生，或者刚毕业蜗居在此寻找理想的青年。但说到饮食又另当别论，大老远开私家车过来吃口味的也是常事。