福州是福建省省会，有着2000多年的悠久历史。它自古就是商业繁华之地，如今已成为我国沿海对外开放的主要城市之一。福州市具有典型的古城风貌，闽江穿市而过，市内有三山（乌山、于山、屏山），成为“山在城中，城在山中”的独特城市。又因九百多年前就遍植榕树,“绿荫满城,暑不张盖”,，故又有“榕城”的美称。
    福州风光秀丽、名胜众多,早在1600多年前,西晋尚书郎郭璞在《迁城记》中就有“左旗右鼓,全国二绝”记载。目前,福州市文物古迹属国家文物保护单位的有林则徐墓、华林寺大殿等2处。
    福州为全国三大温泉区之一，它不仅以温泉集中市区中心为世界各大中城市所罕见，且泉脉广、水量大、温度高、质量好而驰名遐迩。目前福州各大酒家、饭店、宾馆都设有温泉沐浴,中外游客来到福州都以进行“温泉浴”为快

福州最佳旅游季节

到福州旅游的最佳季节是秋冬，届时这里阳光明媚，树木常青，一派南国风光，还有诱人的温泉，尤其适合北方的游客。可前往涌泉寺、永泰青云山、温泉公园等景点观光游览。

福州濒临东海，气候比较温暖，年平均气温为19.6℃，雨量充沛。

福州特产与美食

特产：橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器

美食：福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等。吃佛跳墙及其它传统名菜可以去聚春园。福州的传统特色小吃有鱼丸、芋泥、锅边糊，芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。在“味中味”小吃店，可以品尝到福州的各种传统名点。

福州街头最多的小吃店为沙县小吃，沙县是福建的一个地名，沙县小吃就是由该地方的人带来的，主要经营拌面、炖罐、鱼丸、馄饨以及各种卤味。这种小吃店门面很小，却是福州旅游不可不去品尝的好地方。

福州位于欧亚大陆东南边缘，东邻太平洋，气温适宜、雨水充足，最佳旅游时间是每年的秋冬季节。　　

福州每年的最冷的时候是一月份，平均最低气温在9c以上的高温，所以一定要穿凉爽透气的衣服。另外，此时也是台风多发季，当台风来临时要尽量避免外出，最好呆在房间里，直到台风警报解除。　　

福州的秋季气候宜人、天高云淡，是一年中晴好天气最多的季节，也是旅游的黄金时段。这时候只需穿单衣或薄毛衣即可。　　

冬季是一年中最干燥的季节，气温相对来讲也比较低，但却不似北方冬季那样寒冷干燥，福州这时仍旧是阳光明媚、一片南国风光，需穿稍厚些的毛衣和外套即可。　　

另外，福州地区的节庆也有很多，除了春节、元宵节、清明节、端午节、七夕、中秋节、重阳节……这些中国全民性的传统节日外，还有一些是当地独有的节俗，如拗九节、冬节搓丸、中元节、做夏等等。

福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等。吃佛跳墙及其它传统名菜得去聚春园。　　　　

传统特色小吃有：鱼丸、芋泥、锅边糊，芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。在“味中味”小吃店，可以品尝到福州的各种传统名点。但福州街头最多的小吃店为沙县小吃，沙县是福建的一个地名，沙县小吃就是由该地方的人带来的，主要经营拌面、炖罐、鱼丸、馄饨以及各种卤味。这种小吃店门面很小，却是福州旅游不可不去品尝的好地方。　　

福州的素菜也很有名，以面筋、豆腐皮、豆腐筋、冬笋、香菇、木耳等植物食物为原料，加工巧妙，烹制有方，味道很不错。福州许多寺庙、莱馆都经营素菜，以鼓山涌泉寺素菜最为著名。名素菜有：“南海金莲”、“半月沉江”、“石鼓三鲜”、“涌泉三丝”等30多种。

福建位于我国东南部，依山傍海，气候温和，雨量充足，山区地带林木参天、江河纵横，沿海地区海岸线漫长，浅海滩辽阔。　　

优越的地理条件为这里的人们提供了富足的山珍海味，无论是龙眼、荔枝、柑桔、茶叶、香菇、竹笋、莲子，还是鱼、虾、螺、蚌、麂、雉、鹧鸪、石鳞都是名满天下，这其中不仅有福州的土特产，还有来自福建各地的名产，真正是“茶笋山木之饶遍天下”，“鱼盐蜃蛤匹富青齐”。此外，福州软木画、寿山石雕、脱胎漆器、平潭贝雕亦久负盛名，十分畅销。　　

福州的五一路（大商场、大型购物中心集中区域）、五四路（以品牌服装、旅游产品为主）、台江路（小商品、旧货）、八一七路、鳌峰路、中亭街、元洪城、茶亭街、中洲岛都是购物的好去处。　　

其中，中亭街号称“东亚第一室内步行街”，以其中西合璧的独特风采吸引着来自天南海北的人群，中式的琼楼玉宇掺进典雅的欧陆建筑元素，让人仿佛置身于美轮美奂的艺术殿堂，法国“欧尚”超市、香港寰宇百货、韩国商品城、中华美食城等知名商家的入驻，更能让“购物”达到实至名归。

福州的旅馆酒店业十分发达，市内有众多不同档次的宾馆酒店、旅馆招待所，且价格相对偏低。福州的住宿区域大致分为温泉公园附近、五一广场附近、西湖公园附近、火车站地区、城东地区。

温泉公园附近（市中心）地区简介本区域位于福州市区的中心地带，也是重要的政治、商业区。区域内形成了以温泉公园、晋安河、五四河、树兜河等为主的以水为主题的特色景区。如五星的福州温泉大饭店，平日价在400元以内。

五一广场附近位于福州市区的南部，是福州最繁华的商业中心，在广场周围汇集了许多知名的餐饮、娱乐和商业设施。 五星的如福州香格里拉大酒店，平日房价在千元左右。三、四星酒店房价在两、三百元间。

西湖公园附近位于福州市区的西部，有众多政府机关。区域内还有西湖公园、左海公园等多处旅游景点。五星的如福州美伦华美达大饭店、福州西湖大酒店，平日房价在五、六百元间。

火车站地区位于福州市区的北部，酒店业和餐饮业发达。区内有以金鸡山公园、登云水库为主的景区。这里有如家、锦江之星等连锁经济酒店，房价在百余元。

城东地区位于福州市区的东部，也是福州市的新兴城区，素有“福州东大门”之称。是进出福州的主要交通要道。这里的商务酒店，平日房价在两、三百元间。