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在瑞士这个面积仅仅四万平方公里的小国里,星罗棋布的盘踞着山川,河流,湖泊,森林,这片算不上辽阔的土地,包含了太多我们所能想象的美丽。

瑞士是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家之一,人均国民生产总值居世界前列,旅游资源丰富,有世界公园的美誉。瑞士是一个自然资源非常丰富的国家。瑞士是户外运动爱好者的天堂,无论是登山,滑雪还是徒步山野,这里都是不二之选。

瑞士最佳旅游季节是在7-8月份,瑞士地处温带的北部,由西向东伸展的阿尔卑斯山,成为该国的气候分界线。气候自西向东由温和湿润的海洋性气候向冬寒夏热 的温带大陆性气候过渡。阿尔卑斯山以南是海洋气候,阿尔卑斯山以北有时受西欧海洋气候的影响,温和而潮湿,有时受东欧大陆性气候影响,有寒冷的冬季和炎热 的夏天,温差变化幅度大。瑞士全年平均气温8.6℃。6-9月夏季的温度为20-25°C,这个季节适合户外和探险活动,4-5月的春季和10-11月秋 季的温度为7-14°C,这时候适合徒步等,而且游客较少。12-2月冬季的温度为2-6°C,最适合去阿尔卑斯山区去滑雪。

瑞士不大,但由于受境内多元文化的影响,瑞士的美食也是品种繁多,并按照语言分 区,大体可以分为德语区,法语区和意大利语区,三个地区都有风格彼此迥异的特色美食,其中最具代表性的是法语区的奶酪火锅(Cheese Fondue) 和奶酪加土豆(Raclette),德语区的风味烤土豆条(Roesti),以及意大利语区的肉汁烩饭(risotto)等传统意大利菜肴。自的饮食文 化。奶酪火锅和火烤干酪是瑞士最为著名的传统菜肴,前者用溶化的奶酪制作而成,填充加热,所以通常在冬天食用,后者则是在土豆或面包上浇上熔化的奶酪。火 烤干酪是一款常见的家常菜,主要做法就是将圆形奶酪熔化后就着煮熟的土豆吃,再配以洋葱等吃。

德语区菜系则以肉类和香肠为主,较著名的是烤香肠(Bratwurst)和苏黎世小牛肉 (Geschnetxeltes)。烤香肠是德语区特色美食,将白色的烤香肠蘸着芥末酱或番茄酱与炸薯条共同食用。苏黎世小牛肉则是将切成薄片或小块的牛 肉混合奶油汁和蘑菇、白葡萄酒一起烹饪的美食。

瑞士是著名的葡萄酒产地,拥有全欧洲海拔最高的葡萄园,尤其是瑞士法语地区,与法兰西酒文 化一脉相承,从日内瓦沿雷蒙湖北岸向东延伸,直到阿尔卑斯山脉腹地,处处可见葡萄种植园。较著名的品牌有白葡萄酒芬达特(Fendant)和红葡萄酒 (Dole)。瑞士葡萄酒之所以名气不如法国意大利等国,是因为瑞士葡萄酒极少出口,所以来瑞士旅游,可千万别错过当地出产的优质葡萄酒。

瑞士是人均巧克力消费量最高的国家,这里是牛奶巧克力的发源地,也是世界级的巧克力生产 国。瑞士有众多的知名巧克力品牌,包括瑞士莲(Lindt)和以马特洪峰为形象的瑞士三角(Toblerone)。瑞士巧克力品牌和产品都必须经过严格的 质量检验,真正瑞士巧克力必须是在瑞士本地生产。

瑞士丰富的产品、卓越的商品质量,使之成为购物者天堂。 大多数商店和百货店使用英语。精美的瑞士手表品种繁多,价格低于其他国家销售价。BUCHERER是瑞士最大、最有名气的手表零售店。瑞士的巧克力品牌齐全,外形各异,种类繁多。

瑞士有多种类型的酒店:高尔夫酒店,理疗酒店,家庭度假酒店,豪华酒店,经济型住宿设施等等。

瑞士的青年旅舍:

先上网搜索 hostel 和 youth hotel。瑞士境内有大量的这种便宜住宿。 四月旺季开始前不会很紧张,出发前在网上确认一下仍有空位就可以不用预定,直接上去就入住。旺季开始后一定要提前预订,尤其人多的话。要仔细计划行程,如 定了房临时行程有变不能入住,定金是不退的。而且要注意的一点是,即使你改变行程不住了,也一定要通知旅馆,尤其是在山区。否则可能引发救援机构对你的大 搜索。

推荐两个优秀的青年旅馆:Interlaken: Balmers Hostel,瑞士历史最悠久最有口碑的青年旅馆,在当地没有人不认识。Lauterbrunnen: Valley Youth Hotel。